Ferias de Vinos en Argentina: 3er Encuentro de Vinos de Autor 2013

jueves, 30 de mayo de 2013

3er Encuentro de Vinos de Autor 2013

El pasado Lunes se llevo a cabo el mejor y más esperado Encuentro ,en el cual , bodegueros y enólogos nos presentan sus nuevos productos y nuevas añadas, para el trade, sommeliers y gente del vino ,algunos antes de ser lanzados al mercado, otros ya famosos conocidos y con premiaciones internacionales .

Siempre es un placer asistir a estos eventos tan exclusivos en los cuales podemos difrutar, catar entre amigos y conversar con los enólogos sobre las impresiones de cada uno respecto a cada vino .

El público cada año está más conocedor , permeable y sediento de adquirir nuevas etiquetas para consumo propio y comercialización de las mismas , gente de vinotecas con inquietudes , con ganas de innovar en su oferta de producto , como nos comenta la Sommelier Elena Amigo este año con CarinaE , el consumidor esta cambiando, incluso hubo varios interesados que tenían presentes añadas anteriores, con similitudes y diferencias entre una y otra, está ampliando su espéctro hay nuevos productos y así importante es escuchar lo que expresa nuestro paladar a la hora de catar.

Algo para destacar es la importancia de la presencia de los enólogos y winemakers en éste evento , los cuales transmiten esa pasión por sus vinos siguiendo de cerca su evolución, pero valorando la respuesta en sus clientes y nutriéndose de ese feedback para seguir creciendo.

Definitivamente un día inolvidable.

Gracias a los organizadores Clusters ,Altair, Montana, Soma, Umami, Prowines, Catalina Uriburu, MOndovino y el Garage de Aldo , además de la coordinación general de Ana Paixao Dialogos & Medios,www.anapaixao.com.ar

Acompañaron Cabaña Piedras Blancas, elgourmet revista, Nespresso, Gato Dumas, Winefroz, Cabaña Argentina y Bodegas de Argentina .